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Sep 20, 2023

Faire un repas de pin : Si le pollen est votre ennemi, sautez cet article

Beverly Holmberg trouve que le pollen de pin est un aliment parfait. Peut-être que beaucoup d'entre nous dans

Beverly Holmberg trouve que le pollen de pin est un aliment parfait.

Peut-être que beaucoup d'entre nous au cours de notre vie ont appris ou même connu personnellement quelqu'un qui a été bloqué ou perdu et qui a dû survivre en utilisant ce qui était disponible à portée de main.

Une femme de Mathews, Beverly Holmberg de North, amoureuse et respectueuse de Mère Nature, pourrait fournir des réponses. Elle croit qu'il faut utiliser ce que la nature nous offre autour de nous avant de se perdre ou de s'échouer. C'est un mode de vie pour elle. À l'heure actuelle, Beverly utilise beaucoup de pollens divers. Mais ce n'est pas tout. Elle sèche et écrase les baies de genévrier et les utilise comme arôme de piment de la Jamaïque.

Elle explique : « Les anciens Égyptiens décrivent le pollen comme une « poussière qui donne la vie ». Le pollen et sa valeur nutritive sont encore entourés de mystères. On l'appelle le seul aliment parfaitement complet. En ce moment, je regarde les écureuils dévorer le pollen accroché aux chênes.

Cela a rappelé à Beverly les années passées où elle et son mari Neil avaient...

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