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Jan 08, 2024

Importations de sucre nécessaires après une forte baisse de la production

On estime que les Philippines subiront une "baisse significative" de 100 000 métriques

On estime que les Philippines subiront une "baisse significative" de 100 000 tonnes métriques (MT) de la production de sucre raffiné et la Sugar Regulatory Administration (SRA) a déclaré que cette situation "alarmante" nécessite une autre série d'importations pour combler le déficit prévu.

Dans une interview mardi, l'administrateur par intérim de la SRA, Pablo Luis Azcona, a déclaré que la production de sucre raffiné était "en baisse significative" car la saison de mouture s'est terminée plus tôt que prévu et que des conditions météorologiques défavorables ont affecté le rendement.

La SRA est en train de finaliser les données de production mais ses dernières estimations ont montré que l'industrie n'a produit que 640 000 MT pour la campagne agricole en cours, bien inférieure aux 750 000 MT enregistrées précédemment.

Azcona a déclaré que la plupart des raffineries avaient déjà mis fin à leurs activités ce mois-ci après avoir été contraintes de commencer la saison de broyage à l'avance en août de l'année dernière pour faire face à la pénurie d'approvisionnement.

"Tout est affecté par la météo. Les agriculteurs ne pourront pas récolter le sucre en raison des fortes pluies. En conséquence, aucune canne à sucre n'atteindra les moulins", a-t-il déclaré aux journalistes.

Le problème, cependant, est que les raffineries ont cessé de fonctionner car elles manquaient de carburant pour moudre leur sucre.

"Les raffineries nous ont informés à peu près au moment des fortes pluies du début de cette année, leur approvisionnement en canne à sucre était épuisé et chaque fois qu'une sucrerie ferme et redémarre, la quantité de consommation de carburant augmente", a déclaré Azcona dans un mélange d'anglais et de philippin.

"Quand ils n'ont plus de canne à sucre, il n'y a plus rien à moudre donc ils doivent s'arrêter et puis vous continuez à consommer du carburant car la chaudière est toujours opérationnelle car elle ne peut pas être arrêtée et il est difficile de la redémarrer", a-t-il ajouté.

Le chef de la SRA a expliqué que la raffinerie utilise du carburant, soit de la biomasse, soit de la bagasse (pulpe de canne à sucre), pour moudre la canne à sucre et produire du sucre brut. Par la suite, la raffinerie extraira le sucre brut et le transformera en sucre raffiné ou blanc.

"C'est une situation alarmante", a déclaré Azcona, ajoutant que la SRA est en train de consulter les parties prenantes de l'industrie avant de tenter à nouveau l'importation de sucre raffiné plafonnée à 150 000 MT.

Mais avant d'autoriser l'entrée des importations de sucre, il a déclaré que la SRA procédera à un inventaire de l'offre existante et consultera toutes les parties prenantes. Il commandera également une enquête indépendante pour vérifier les projections de la SRA.

"C'est pourquoi nous mettons à jour les chiffres de production pour confirmer si les estimations seront atteintes, meilleures ou légèrement pires", a-t-il déclaré.

En plus de cela, la SRA ajuste également le calendrier du début de la saison de mouture au 1er septembre afin que le cycle de culture ne soit pas perturbé et que la canne à sucre mûrisse complètement, ce qui entraînera un meilleur rendement. INQ

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